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지난 11월 30일 수련원 본관 2층 회의실에서 식당 조리종사자를 대상으로 위생관리 수준향상을 위한 교육을 하였습니다.
교육은 세스코 식품안전센터의 김정환 강사를 초빙하여 식중독의 이해, 개인 및 식재료 등 위생관리에 대한 내용으로 진행되었습니다.